
Ο Μεσογειακός τρόπος διατροφής βασιζεται στην επαρκή καλυψη πρωτεινικών γευματων σε κρέας, ψαριά και λαχανικών μαγειρεμά σε ελαιόλαδο. Η διατρόφη περιλαμβάνει 3 βασικά στοιχεια : τροφιμά παρασκευασμένα σε παραδοσιακα τρόπος μαγειρέματος , η ιδέα ότι η διατροφή είναι ενα κοινωνικό γεγονός και το πολυτελες lifestyle ζώντας σε ένα ιδανικό κλίμα.